Profesor Blitos

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15 de octubre de 2026 · Cápsula · 15 s · Agro · Famaillá, Tucumán

La mostaza que reemplaza agroquímicos

Una planta de mostaza podría reemplazar parte de los químicos que se usan en el campo.

La explicación

  1. Qué pasó

    especialistas del INTA Famaillá, en Tucumán, encontraron que ciertos cultivares de mostaza reducen nematodos, hongos y malezas, y mejoran la materia orgánica del suelo en sistemas hortícolas.

  2. Por qué pasa

    al descomponerse en la tierra, la planta libera compuestos que actúan como una biofumigación natural.

  3. Qué significa para vos

    si trabajás la tierra, esto puede traducirse en menos gasto en agroquímicos y un suelo que rinde mejor con el tiempo.

Lo que dice Blitos

Una planta de mostaza puede reemplazar parte de los químicos del campo. Al descomponerse libera compuestos que actúan como defensa natural, y eso puede significar menos gasto en agroquímicos.

¿Usarías esto en tu campo para ahorrar en agroquímicos?

Los datos y de dónde salen

  1. El INTA evalúa cultivares de mostaza para reducir insumos químicos en el suelo.

    «evalúan el comportamiento de diferentes materiales de mostaza y su incorporación al suelo como estrategia para reducir el uso de insumos químicos»
    La Nación ↗
  2. Al descomponerse, la mostaza genera compuestos tóxicos para hongos y nematodos, los isotiocianatos.

    «se generan compuestos que resultan tóxicos para diversos fitopatógenos. Estos compuestos son los isotiocianatos»
    La Nación ↗
  3. La práctica reduce el uso de agroquímicos y mejora la materia orgánica del suelo.

    «esta práctica permite disminuir el uso de agroquímicos, herbicidas y nematicidas, al tiempo que mejora el contenido de materia orgánica y la disponibilidad de nitrógeno en el suelo»
    La Nación ↗