Gin artesanal de Viedma
Alguien que probaba hacer gin en su casa, hoy tiene varias botellas con su propio nombre.
La explicación
Qué pasó
un productor patagónico que empezó experimentando con gin hoy fabrica seis variedades propias y busca venderlas en toda la región.
Por qué pasa
la demanda de bebidas artesanales con identidad local permite a un productor chico escalar de la prueba casera a un catálogo de producto.
Qué significa para vos
otro pequeño productor patagónico pasa de la experimentación a tener una marca con varias líneas, lo que amplía la oferta de bebidas regionales con sello propio.
Lo que dice Blitos
Alguien que probaba hacer gin en su casa, hoy tiene varias botellas con su propio nombre. ¿Cómo se pasa de probar recetas en casa a tener una marca propia? Todo empezó con una simple charla entre amigos sobre el mundo del gin.
Después de meses de prueba, el productor armó seis variedades con frutos de su región. La demanda subió tanto, que ahora busca vender en otros puntos de Río Negro. Así, otro productor chico de la Patagonia pasa de la prueba casera a tener catálogo propio.
¿Probaste algún gin artesanal patagónico?
Los datos y de dónde salen
Basly Gin empezó tras una charla con un amigo sobre el mundo del gin
«Hace tres años, una charla con un amigo despertó la curiosidad de Rafael Basly por el mundo del Gin»
Diario Río Negro ↗La primera receta llevó más de seis meses de pruebas
«La primera receta le llevó más de seis meses de pruebas»
Diario Río Negro ↗Basly Gin tiene seis variedades propias
«Actualmente, Basly Gin cuenta con seis variedades: cítrico y floral, cítrico, frutos secos, frutos del bosque, frutos tropicales y frutos rojos»
Diario Río Negro ↗El emprendimiento busca llegar a otros mercados de Río Negro
«El próximo paso es fortalecer la presencia de la marca fuera de Viedma y llegar a otros mercados de Río Negro»
Diario Río Negro ↗